Fosfor, en knap ressource, der bør recirkuleres tilbage til landbruget

Hovedscenen i Hal DDansk

Hvert år fjernes store mængder fosfor fra markernes biologiske kredsløb i forbindelse med høst af afgrøderne.

Fosfor er en knap ressource, og i Europa er der kun begrænsede mængder tilbage af det som jomfruelig råvare. Derfor er det vigtigt, at vi får fosforet recirkuleret tilbage til landbrugsjorden. Det sker til en vis grad i dag, men der er stadig (for) store mængder restprodukter med gødningsværdi, der går til spilde. I en tid, hvor vi alle taler bæredygtighed, må vi ikke overse dette vigtige emne.